Migliorare la competitività della razza per la produzione di formaggi tipici, di tradizione millenaria, che sono risorsa preziosa per aree agricole marginali che non dispongono di valide alternative di reddito è un esempio di come, anche nelle aree svantaggiate, lo sviluppo economico può essere compatibile con la salvaguardia e la valorizzazione delle risorse naturali e delle più antiche tradizioni locali.
Per lo sviluppo della filiera produttiva, il miglioramento genetico è una componente fondamentale. A tale scopo, per la pecora Comisana, è stata messa a punto una strategia innovativa che prevede il nucleo di selezione ed una gestione piramidale della popolazione.
